måndag 26 januari 2015

Fiskgratäng , kokta potatis och grönsaker

Hemkunskap mall 

1) Detta gjorde jag: fiskgratäng, kokta potatis och kokta grönsaker
2) Receptet/ Hur gjorde jag: först satt vi på ugnen på 200 grader. Sedan satt vi på vattnet till potatisen och grönsakerna. Sedan smörjde vi en ugnssäker form. La i fisken och hällde över lite vatten tillsammans med citron. Sedan la vi i fisken och bred över créme French och hällde över lite mjölk. Kryddade med persilja, svartpeppar och salt. Sedan la vi i potatisen och grönsakerna i det kokande vattnet. Potatisen för sig och grönsakerna för sig. Efter det satt vi in fiskgratängen i ugnen. Några minuter innan de andra grönsakerna va klara la vi i ärtorna.
3) Ändringar i receptet: hade inte i någon lök.
4) Viktigt att tänka på: lägg i grönsakerna i kokande vatten.
5) Råd och tips: sätt på ugnen när du börjar
6) Jobbade med: olivia
7) Jobbade i kök nr: 7
8) Eftersyssla: ge respons
9) Utverdering:

*Hur blev det? Beskriv. Det var det godaste jag gjort på hemkunskapen
*Blev det som jag tänkte? Ja
*Vad blev som en överraskning? Inget



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar